Tartë e Shëndetshme me Tërshërë

Kjo recetë është fryt i eksperimenteve të mia për të krijuar një vakt mëngjesor ndryshe, i cili do të bashkonte 3 përbërësit e mi të preferuar të mëngjesit: tërshërën, kosin dhe farat chia. Më ka marrë goxha deri sa arrita në teksturën dhe ëmbëlsinë që unë dëshiroja; por provat dhe mundimi u shpërblyen pasi të […]

Akullore Artizanale me Luleshtrydhe

Akullorja me luleshtrydhe ka qënë tejet e kërkuar këtë verë. Në fakt një recetë sa e ngjashme me të tjerat, po aq dhe unike. Akulloret me fruta në fakt janë ndër të preferuarat e mia, sidomos kur përgatiten në shtëpi. E them këtë pasi shija e një akulloreje e cila është përgatitur me frut të […]

Tortë me Biskota

Kjo tortë pa pjekje me biskota është shumë e dashur për mua, jo vetëm falë shijes fantastike, por sepse është një recetë që daja ma mësoi këtë verë kur erdhi nga Suedia. Këtë ëmbëlsirë ai e gatuan në një nga restorantet me elegante të Stokholmit, dhe tani ajo vjen e servirur për ju, gati që […]

“Rose Lemonade” në Kushte Shtëpie

Pija “Rose Lemonade” më ka shoqëruar përgjatë mbrëmjeve të nxehta të kësaj vere dhe e kam pëlqyer pafund shijen dhe freskinë e saj. Mendoj dhe shpresoj të mos jem e vetmja me këto përshtypje. Nuk e kisha menduar se si mund ta përgatisja në shtëpi, ndoshta sepse disa gjëra (si kjo pije në fjalë) i […]

Këshilla Për Akulloren ‘Perfekte’

Giveaway që postuam para një jave në bashkëpunim me Delimano bëri shumë bujë, e përpos komenteve të shumta morëm dhe shumë mesazhe. Mesazhe ku na pyesnit se cili është sekreti që akullorja të dalë ashtu siç duhet, sepse në shumicën e rasteve tuaja akullorja nuk dilte kremoze sipas minutazhit të makinën së akullores (soft serving […]

Dardhë e Zier Në Verë Të Kuqe

Artikulli “Një Arsye Më Shumë Për Të Dashuruar Verën” na bëri të kuptojmë që nuk kemi ndarë me ju asnjë recetë ëmbëlsire me bazë verën, edhe pse shpesh gatuajmë të tilla. Me këtë rast, falenderojmë Aroma Therapy për frymëzimin! Ajo që po ndajmë sot me ju është një recetë klasike, tepër e thjeshtë, të cilën […]

Mëngjes i Shpejtë dhe Tërheqës

Të të prezantuarit një pjatë bukur, në fakt nuk kërkon shumë përveçse fantazi dhe pak kurajo. Kam dashur prej kohësh të shkruaj një artikull mbi këtë teme, por vetëm tani më doli koha ta finalizoj. Ka pak kohë që “smoothie bowls” (tasat me smoothie) janë bërë virale. Kjo për një arsye të thjeshtë: duken mrekullisht […]

Torta e Dasmës Mbretërore

Sot anë e mbanë botës u fol për dasmën mbretërore! Kush ishin të ftuarit, çfarë ato veshen, si ishte organizuar ceremonia, si do të ishin fustanet e Meghan etj, etj… Në gjithë këtë debat të zjarrtë ndoshta shumë pak veta morën kohën të flasin për tortën madhështore të dasmës, një detaj të ëmbël dhe tejet […]

Kek i Shëndetshëm me Çokollatë dhe Kungull Jeshil

Kungulli është një nga zarzavatet e mia të preferuara dhe si i tillë mundohem të eksperimentoj dhe ta shtoj atë në shumë receta. Përpos shijes së tij, kungulli jeshil njihet gjithashtu si kungull i njomë. Ai ka përmbajtje të konsiderueshme uji në brendësi, ç’ka e bën të jetë një përbërës që shton lagështinë dhe butësinë […]

Tartë me Krem Limoni dhe Merengë

Tarta në përgjithësi është një zgjedhje ideale kur doni të ëmbëlsoni veten apo familjarët e miqtë. Ato mund të jenë individuale ose të mëdha si në rastin e sotëm. Mbushjet janë të pafundme, duke krijuar mundësinë e kombinimeve të ndryshme krem-fruta. Kjo tartë me krem limoni dhe merengë është shumë e thjeshtë në përgatitje e […]