Kek Djathi / Cheesecake Oreo Pa Pjekje
Do të gënjeja nëse do t’ju thoja që jam një njeri i fiksuar pas biskotave Oreo. Më pëlqejnë natyrisht, por gjithmonë e heq mbushjen nga biskota. Tejet e ëmbël për mua. Kjo ëmbëlsirë ishte një kërkesë e një mikut tim të dashur i cili vizitoi Shqipërinë këtë verë. Ai duket qartë që është i dashuruar […]
Akullore me Dy Përbërës pa Makinë Akulloreje
Të gatuarit e akullores në shtëpi nuk është më një mision i pamundur.Me këtë recetë nuk do t’ju nevojitet një makinë akulloreje, madje as soba. Vetëm një rrahëse elektrike dhe një tas; dhe nëse nuk ju gjendet afër as rrahësja elektrike mos u shqetësoni. Një rrahëse e thjeshtë dore dhe pak forcë krahu do të […]
Biskota Të Pastra Me Tërshërë Pa Pjekje
Kujt nuk i pëlqen të konsumojë biskota ?! Këto jane biskota të shëndetshme pa pjekje të cilat duan vetëm 2 minuta për tu përgatitur. Pa sheqer apo yndyrë të keqe të shtuar, dhe ç’është më e rëndësishmja : janë shumë të shijshme. Mund ti konsumoni kurdo që të dëshironi : mëngjes, drekë, darkë apo zamër […]
Erëzat e Tortës me Kungull
Unë e dua Tetorin, dhe e dini pse ? Sepse është muaji i kungujve. Më pëlqejnë tej mase recetat me kungull dhe sigurisht ëmbëlsirat e famshme me kungull ! Jam shumë e gëzuar të ndaj me ju receta dhe ide të tilla për këtë muaj të mrekullueshëm ! Kjo është më tepër një këshillë e […]
Karamelet PayDay – Receta E Pastër
Të gjithë e njohin të famshmen PayDay. PayDay është një lloj karameleje e përbërë prej kikirikësh të kripur, që rrethojnë një qendër prej karameli. E mbushur me kikirikë, proteina, sheqer dhe kripë, kallëpi i karrameles siguronte një sasi të konsiderueshme glukoze që nuk e lejonte stomakun të ulërinte nga uria. Por, ekziston një version më […]
Receta e Tiramisu
Duke qënë se tani jam në Gioiosa Marea, Siçili (Itali), doja të ndaja me ju recetën e një ëmbëlsire tradicionale Italiane. Emri i kesaj recete, “tiramisu”, do te thote “me ngri lart” apo “me co lart” dhe u krijua fillimisht ne vitin 1960. Une e kam gatuar Tiramisu-ne prej 3 vitesh dhe kam provuar shume […]
Embelsira Banoffee
Ka dicka te mrekullueshme rreth kombinimit te bananeve dhe karamelit, dicka te vecante qe me ben mua te ndihem e varur nga kjo embelsire !
Çokollata në Formë Zemre
Disa dite me pare Eranda(motra ime) erdhi me idene e te pasurit cokollatat tona me shije te ndryshme. Cokollata eshte shume argetuese per te luajtur, sepse eshte shume e thjeshte per ta punuar. Per me teper qe te tere e duan apo jo?! Ne vendosem te shkonim me dy shije kryesore : arre kokosi dhe […]