Koktejl Fentimans me Mjedër
E hëna, sidomos e hëna pas Pashkëve, është dita perfekte për t’u relaksuar në shtëpi me një koktejl të freskët dhe shumë të lehtë për t’u përgatitur! Shpesh, sidmos pas ditëve të gjata në punë kemi nevojë për pak argëtim me njerëzit e zemrës, por gjithashtu ndihemi të lodhur dhe jo shumë të motivuar për […]
Parfe e Shëndetshme
Ushqimi shijon më shumë kur ndër të tjera edhe duket bukur, dhe ky është një fakt! Me shumë pak kujdes mund të kthejmë një vakt mëngjesor mëse normal siç është granola me kos e fruta, në një parfe të bukur, e cila të fton ta shijosh menjëherë! Për këtë recetë do t’ju duhet granola […]
Biskota Karrote me Tërshërë
Këto biskota karrote me tërshërë janë perfekte për një mëngjes të shpejtë dhe shijshëm, e pse jo dhe si zamër përgjatë vakteve. Çfarë është më e bukura, është se këto biskota mund ti keni gati në shumë pak kohë, duke qënë se proçedura kërkon shumë pak minuta të ekzekutohet.
Smoothie më i shijshëm me spinaq
Smoothie me spinaq, banane dhe avokado është i preferuari im. Arsyet janë përbësit e përdorur të cilët janë më të pëlqyerit për mua dhe gjithashtu trashësia e smoothie-t. Mund t’ju them që nëse nuk jeni fans i spinaqit apo avokados, kjo pije do t’ju bëjë të nisni t’i shijoni këto produkte të shëndetshme e plot […]
Role Kanelle Të Shpejta e Thjeshta
Roletë e kanellës kanë qenë gjithmonë të preferuarat e mia për t’i konsumuar, por kurrë për t’i gatuar. Më ka frikësuar gjithmonë brumi me maja. Kërkon shumë kohë, do disa herë punim dhe kështu mendoja se nuk do arrija kurrë t’i gatuaja vetë në kushte shtëpie. Por kurrë mos thuaj kurrë apo jo?! Rastësisht një […]
Biskota të Buta me Kanellë Snickerdoodle
Këto biskota kaq të shijshme me kanellë me emrin “snickerdoodle” nuk duhen munguar. Janë shumë të thjeshta në përgatitje dhe shkojnë më së miri me çaj ose thjesht ashtu siç janë. Proçedura: Në një tas përzieni së bashku kanellën me 50 gram sheqer dhe lini mënjanë. Ndizni furrën në temperaturë 176°C. Shtroni letër furre […]
Sallam Çokollate e Bardhë
Sallami i çokollatës është një nga ato ëmbëlsira me të cilat unë jam rritur. Me kalimin e kohës janë shtuar përbërës të ndryshëm të cilët bëjnë diferencën në shijen finale. Tradicionalisht biskotat janë të copëtuara dhe jo të bluara, por kjo recetë na jep fleksibilitetin që të ndërhyjmë dhe ta personalizojmë.
Banane Të Pjekura
Bananet e pjekura janë besoj receta më e thjeshtë dhe praktike. Përbërës që me shumë gjasa na ndodhen gjithmonë në shtëpi dhe për mua është zgjidhja ideale e ëmbëlsirës kur kam miq të papritur. Mjafton të jeni pak kreativ me vendosjen e ëmbëlsirës në pjatë, dhe do ta ktheni këtë recetë nga bazike në pjatë restoranti. […]
Komposto Ftoi
Nuk mund ta imagjinoj dot këtë periudhe të vitit pa kompostot e dashura të mamit. Ftoi është shija ime e preferuar, ndoshta ngaqë që në moshë të vogel e kemi ngrënë me shumë dëshirë dhe kemi gatuar plot receta me të. Kompostot në vetvete janë pije shumë të thjeshta, të shpejta dhe një mënyrë e […]
Si të reduktojmë mbetjet ushqimore
Fotot janë marrë nga Maurizio Di Lorio Sot është dita botërore e ushqimit dhe promoja e këtij viti mban hashtag-un #ZeroHunger future, një e ardhme ku kemi 0 të uritur. Synimi është që deri më 2030 të sigurojmë një botë pa mbetje ushqimore dhe të rivendoset balanca mes shpërndorimit dhe urisë së tejskajme. Çdo […]