Lugë e Druri nga Dalta e Artë

Dalta e Artë është një biznes i vogël i ri që ka një histori shumë frymëzuese nga pas. E ardhur në jetë prej vetëm 2 javësh, Dalta e Artë është gati të dërgojë produktet e saj artizanale globalisht. Ju mund ti ndiqni në Facebook dhe Instagram për të qenë të informuar në kohë reale ! […]

Kek Djathi / Cheesecake Oreo Pa Pjekje

Do të gënjeja nëse do t’ju thoja që jam një njeri i fiksuar pas biskotave Oreo. Më pëlqejnë natyrisht, por gjithmonë e heq mbushjen nga biskota. Tejet e ëmbël për mua. Kjo ëmbëlsirë ishte një kërkesë e një mikut tim të dashur i cili vizitoi Shqipërinë këtë verë. Ai duket qartë që është i dashuruar […]

No-Bake Oreo Cheesecake

I would lie if I would say that I’m an Oreo-cookie addicted. I like them of course; but always take away the filling. Way to sweet for me. This dessert was a request from a dear friend of mine who visited Albania this summer. He is obviously in love with these cookies, so I was […]

Recipe of Brisé Dough

Brisé dough is a basic mixture of typical French cuisine, mostly used for sweets, to cover pies; but also for appetizers or snacks, ideal for cocktails and buffets. The success of this dough is undoubtedly due to its simple cooking and it fits perfectly with different kinds of ingredients. If you are real food lovers, […]

Receta e Brumit Brisé

Brumi Brisé është një bazë brumi tipike e kuzhinës fraceze, e përdorshme më shumë për ëmbëlsirat, për ti mbuluar ato dhe gjithashtu për antipasta të përdorshme këto në aperitivë dhe bufe. Suksesi i brumit Brisé është pa dyshim tek thjeshtësia në të gatuar dhe përshtatshmëria e saj tek gatimi me lloje të ndryshme përbërësish. Nëqoftëse […]

Basic Pancakes Recipe

Pancakes have the most simple recipe that you can search. With only few basic ingredients you will have the perfect breakfast or snack. Soft, fluffy, beautiful, delicious. I mean, what can you ask for more ?! Traditionaly pancakes are round, but I cooked them on a slighty deep pan and therefore they took the form […]

Receta Bazë e Petullave Amerikane – Pancakes

Petullat amerikane të quajtura “pancakes” kanë recetën më të thjeshtë që mund të kërkoni. Por vetëm me pak përbërës ju do keni një mëngjes apo zamër perfekte. Të buta, të bukura, të shijshme. E kam fjalën, ç’mund të kërkoni më shumë ?! Tradicionalisht ajo janë rrethore, por unë i gatova në një tigan i cili […]

Lëng Panxhari Për Mirë-Funksionimin e Mëlçisë

Meqë unë me motrat nuk e kemi konsumuar asnjëherë qumështin gjatë vaktit të mëngjesit, në fillim mamaja ime dhe më vonë vetë un kemi qenë kreative për të krijuar pije të ndryshme me frutat dhe perimet që na janë gjendur në shtëpi. Kjo pije më ka shoqëruar për kohë me rradhë dhe dashuria ime për […]

Granola’s Recipe

I love granola, but rarely the story bought ones. They contain lots of sugar and in the end of my meal I’m so full and need water. It’s been a while since I gave up buying this product on market, and started making my own at home. I’m happier for sure and it’s so much […]

Receta e Granola-s

Unë e dashuroj granola-n, por shumë rrallë versionet që gjenden në dyqane. Ato përmbajnë shumë sheqer dhe në fund të vaktit unë ndihem e tejmbushur dhe kam nevojë për ujë. Është bërë një kohë e konsiderueshme tashmë që kur unë kam hequr dorë nga versionet e nxjerra në treg, dhe kam nisur ta përgatis vetë […]