Vezë e Rrahur, Kujtim Fëmijërie
Veza e rrahur është një nga ato receta që më kujton fëmijërinë. Kur isha e vogël e gatuanim shpesh për mëngjes e më dukej vetja e madhe, pasi asistoja në përgatitje. Pjesa më argëtuese ishte kur duhej të provonim nëse veza ishte rrahur sa duhet apo jo. Kjo ishte lehtësisht e vërtetueshme, mjaftonte të ma […]
Tosti Francez
Tosti Francez është një recetë shumë e thjeshtë dhe e shijshme për mengjes apo branç (brunch). Një version i ëmbël i bukës me vezë që ne shqiptarët kemi ngrënë përgjatë viteve. Kjo recetë është përgatitur dhe fotografuar nga Eranda rreth një viti më parë, dhe nuk e dimë as vetë pse nuk e kemi dokumentuar […]
Akullore Artizanale me Vanilje
Ishte kërkesa juaj (dhe me të drejtë në fakt) për të sjellë recetën bazë të akulloreve, atë me vanilje. Një recetë dhe shije e cila nuk kufizohet nga stina e verës. Mbani shënime dhe përgatiteni pasi në javët në vazhdim do ta keni si kombinim ideal të recetave që do të sjellim. Proçedura : […]
Receta Bazë e Krepave
Duke u fokusuar tek recetat e ndryshme me shijet e stinës harrojmë ndonjëherë ato baziket që na duhen aq shumë, siç është në këtë rast receta bazë e krepave. Ju faleminderit që na mbani në korent. Këtë recetë tashmë e përdor prej vitesh dhe jo vetëm që është shumë e thjeshtë, por nuk do t’ju […]
Ëmbëlsirë me Pjeshkë
Kjo ëmbëlsirë me pjeshkë të freskëta jo vetëm që është shumë e shijshme dhe shëndetshme, por gjithashtu shumë e shpejtë në përgatitje. Mjafton të sillni të gjithë përbërësit në tryezën e punës dhe për 10 minuta do ta keni gati për pjekje. Në këtë mënyrë nuk do ta ndjeni të nevojshme të merakoseni nëse ju […]
Akullore Artizanale Me Çaj Jeshil (Matcha)
Akullorja me çaj jeshil ishte një kërkesë tejet e këndshme dhe deri diku sfiduese e një prej lexuesve dhe klientëve të Kikiliciouss. Jam tejet e gëzuar dhe mirënjohëse që jo vetëm na komplimentoni dhe motivoni për të vazhduar më tej punën, por dhe na jepni ide dhe “detyra” të reja tepër frymëzuese. Akullorja me çaj […]
Akullore Artizanale me Manaferra
Akullorja me manaferra ishte një përpjekje e re tejet e sukseshme e kësaj vere. Duke qënë se nuk e kisha gatuar ndonjëherë manaferrën si frut në tipologjinë e ëmbëlsirave të ngrira, m’u deshën disa prova deri sa të arrija në produktin final të paraqitur sot në web. Ngjyra e fortë e kësaj akulloreje të lë […]
Akullore Artizanale Kremoze me Çokollatë Të Zezë dhe Portokall
Të gatuarit me çokollatë të zezë për mua është e thjeshtë dhe argëtuese, kështu që kjo recetë nuk kishte si të ishte ndryshe. Kremoze, e mëndafshtë, tunduese dhe me një shije shpërthyese sapo gjuha kontakton me akulloren. Kjo verë po bëhet gjithnjë dhe më e shijshme, prandaj ju sugjeroj të mos humbisni kohë dhe ta […]
Akullore Artizanale me Mjedër
Akullorja artizanale me mjedër duhet të jetë një nga recetat e kësaj vere që nuk duhet lënë kurrsesi pa provuar. Kjo për dy arsye shumë të rëndësishme. E para sepse të provuarit dhe të gatuarit e një akullore artizanale në shtëpi do t’ju bëj që të mos kini ndrojë në të ardhmen për të bërë […]
Akullore e Shëndetshme në Shkop me Mjedër
Kjo është koha ideale për të shijuar në maksimum mjedrat e vendit tonë. Këto akullore janë shumë të thjeshta për t’u përgatitur dhe mund të jetë një recetë shumë e mirë për të aktivizuar fëmijët tuaj në guzhinë. E ku ka më mirë se të shijuarit e një akulloreje e cila është gatuar tërë dashuri […]